Кофемашина La Cimbali M1 MilkPS

ЛЕГКОСТЬ В ИСПОЛЬЗОВАНИИ
M1 Program отличает компактность, ультрасовременный дизайн, простота управления и надежность – и все это на базе прекрасных технических характеристик. Корпус машин сделан из качественной нержавеющей стали. Корпус машин сделан из качественной нержавеющей стали.
В стандартном исполнении модели снабжены 2-мя кофемолками, автосистемами готовки капучино и вспенивания молока в тех объемах, которые необходимы конкретному заведению. ПО машины обеспечивает возможность самодиагностики работы аппарата, установку циклов автопромывки, контролирование функций и учет приготовленных порций. Система русифицирована.
ПРЕВОСХОДНОЕ КАЧЕСТВО НАПИТКОВ
Полное меню кофе с использованием кофейных зерен и свежего молока. Непревзойденное качество напитков гарантируется инновационными молочными пенообразующими устройствами, такими как MilkPS.
Большие возможности для бариста открывает Cappuccino System, которая запускает процесс готовки капучинно или латте всего одним нажатием. Она имеет инновационную молочную помпу MilkPS, с помощью которой бариста может готовить многослойные напитки, менять температурные параметры подогрева молока для разного вида кофе.
Тщательно выверенная технология Smart Boiler (патент), которой оснащена М 1, контролирует оптимальное и своевременное наполнение бойлера водой и поддерживает тепловой баланс, повышая эффективность пара и кипятка и минимизируя энергетический расход.
Благодаря телеметрии (опция) осуществляется полный статистический анализ потребления кофе: общее количество порций и количество порций каждого отдельного напитка. Это дает возможность планирования объемов готовки напитка.
Кроме того, машина снимает все части машины в реальном времени и сообщает об ошибках и неисправностях непосредственно технику, контролирует промывку и параметры дозирования.

Характеристики:

• Разновидность кофемашины автоматическая
• Объем бойлера 2.5 л
• Емкость контейнера для кофе 0.6 г
• Тип кофе зерновой
• Капучинатор
• Встроенная кофемолка
• Помпа для подачи воды
• Материал корпуса металл, пластик
• Напряжение 220 В
• Мощность от 3.1 до 3.6 кВт
• Ширина 350 мм
• Глубина 620 мм
• Высота 760 мм
• Вес (без упаковки) 54 кг
• Цвет черный
• Страна-производитель Италия

Особенности:

• Бойлер выполнен по технологии «Smart Boiler» (патент) для повышения производительности пара и кипятка (примерно на 30%)

Cappuccino System (Капучино Система) для приготовления капучино и латте нажатием одной кнопки Milk Precision System - MilkPS (молочная помпа) позволяет:

1. Приготовить слоистые напитки с помощью настройки последовательного пролива
2. Настроить температуру молока для каждого отдельного напитка (заявлен патент)
3. Установить охладитель молока под прилавком

• Клапан регулировки давления пролива воды позволяет приготовить "длинные" кофейные напитки со сбалансированным вкусом и ароматом
• 2х8 программируемых напитков с использованием клавиши "Shift"
• 2 кофемолки-дозатора
• 2 бункера для зерна

• Кран подачи кипятка
• Кран подачи пара

Дополнительные характеристики

Производительность:

• Эспрессо: 200 чашек/ч
• Капучино (150 мл): 190 чашек/ч
• Капучино (12 унций): 100 чашек/ч
• Капучино (16 унций): 80 чашек/ч
• Подогрев / вспенивание молока: 29 л/ч
• Кипяток: 33 л/ч
• Рекомендуемая производительность: 150 чашек/сутки

Диаметр группы: 44 мм