Расстоечные шкафы

Товаров на странице:
Шкаф расстоечный APACH APE12AB
85 443,04 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AB
84 137,06 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AD
67 645,58 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8ADS
53 454,12 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный GRILL MASTER РПК-5 22220
37 345,53 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Starfood на 13 уровней
35 465,32 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka MKLM 1064
96 886,78 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 110
32 018,25 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 30
24 452,02 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный iRon ШР 100 У
40 827,73 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoinox BUP5LW
138 996,04 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT193
28 466,99 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196
30 967,16 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-10EU-C
76 815,74 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-08HS-C
56 037,33 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-823
34 716,30 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-864
62 706,07 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XL 413
99 561,54 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XLT 193
66 741,19 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-D
219 467,22 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-M
196 105,76 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L8
37 474,34 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L9
46 989,42 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L12
62 397,03 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag SM-32S
156 418,94 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-4R
474 469,11 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-2R
316 168 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 1264
75 688,79 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864
57 272,33 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-B
113 058,75 Р
Купить в 1 клик
В наличии

Расстоечный шкаф используется, когда нужно подготовить тесто к последнему этапу — выпеканию. Он создает подходящую обстановку для брожения: поддерживает температуру около 38°С и влажность в70-80%. Так заготовки «поднимаются» лучше, а готовая выпечка получается воздушной и нежной.

Точного времени, на которое продукция помещается в расстоечный шкаф, нет. Все зависит от заготовок: одним достаточно 15 минут, другие придется оставить на 2 часа.

Когда выбираете шкаф расстойки, смотрите на:

  • диапазон температурного регулирования;
  • функцию контроля влажности;
  • производительность.

Мы доставляем заказы из Екатеринбурга по всей России. Позвоните нам, и мы вместе подберем ответственного перевозчика. в Набережных Челнах доставим курьером на ваш адрес.